つばめノート

Tsubame-Note

男の子2人の育児を通して発見したオススメや日常を綴ります

秋の食卓 栗ごはん

旦那さんが 栗をもらって帰ってきました

じゃあ栗ごはんだ!

皮の剥き方はWebで調べて
「ゆでる→冷ます→冷凍→解凍したら、薄皮ごと剥ける」という方法を試しました。
でも ほんとにするっと剥けたのは1個だけでした・・・

まぁなんとか剥きまして
炊きあがりました
この日の献立は
◎栗ごはん
◎いか大根(「きのう何食べた?」9巻を読んで無性に食べたくなった)
◎鶏団子の春雨スープ

あっというまにたいらげて
おなかほかほかになりました

秋っていいですね!